正北方网 > 新闻 > 生活提示 > 生活提示 > 正文

枸杞泡水别用保温杯

作者: 责任编辑:张彬 2018-11-09 09:59:43 来源: 人民日报

保温杯加枸杞已经成了中年人“标配”,平时不泡点枸杞水,都不好意思说自己会养生。尽管枸杞的营养价值已是大家公认的,但保温杯里泡枸杞,真的可以养生吗?

枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗疲劳、抗辐射、保肝等作用。

中药师建议,从养生的角度,并不建议使用保温杯泡枸杞。首先,由于保温杯中水温常保持六七十摄氏度,中药长时间高温浸泡,会使得药材滋生细菌,继而变质,埋下安全隐患。如果一定要用保温杯泡枸杞,时间最好也要控制在4到6小时,还要经常清刷掉杯内的水垢。

此外,枸杞中含有多糖、淀粉,高温泡后容易膨胀,有效成分不易溶出,反而不利于药效的发挥。

如果保温杯泡枸杞水有一定的安全隐患,那上班族怎么才能在保证简单便捷的同时,还能让枸杞发挥最大功效?

实际上,吃枸杞最简单有效的办法就是生吃。其次,枸杞可以与一些益精补血之品一起熬制或煲汤喝,如黑芝麻、阿胶、龙眼、大枣等,也可以加到谷物类中熬粥喝,如枸杞与粳米煮粥。最后,如果一定要选择枸杞泡水,则不能只喝水,最好要吃掉枸杞。

 

欢迎加入"99街"微信报料,微信公众号:nmg_99jee

新闻热线:0471-6635129 点击这里给我发消息

声明:

一、凡注明来源为"正北方网"的所有文字、图片、音视频、美术设计和程序等作品,版权均属pt古怪猴子正北方网或相关权利人专属所有或持有所有。 未经本网书面授权,不得进行一切形式的下载、转载或建立镜像。否则以侵权论,依法追究相关法律责任。

二、凡本网注明"来源:XXX(非正北方网)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

三、转载声明:本网转载稿件有些作者不明,请相关版权单位或个人持有效证明速与本网联系,以便发放稿费。

正北方网联系方式:

电话:0471-6635129 | E-mail:northnews@126.com

  • 人民空军,生日快乐!
  • 共享未来,进博会永不落幕!
  • 我心中的冬奥吉祥物
  • 小哥,请安全送餐!